LA BRIGADE DU GOÛT
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Esta cofradía se ha esmerado en presentar una dirección gastronómica ineludible en cada una de las grandes ciudades del departamento. El patrimonio culinario de Tarn-et-Garonne es rico y generoso, con una gran cantidad de sabrosos tesoros como el aroma de las setas combinado con el dorado de las aves de corral, o la delicadeza del foie gras realzado con trufas. Todas estas delicias cobran vida gracias a los chefs de los restaurantes de la Brigada del Gusto. Se han reunido en esta asociación para poder compartir sus respectivas prácticas y promover sus cocinas.
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