Cómo llegar y contactar
05.58.77.11.85
2024
Recomendado
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2024
Antiguo aprisco con terraza y jardín que ofrece productos cuidadosamente elaborados.
Yannick Duc (una estrella Michelin) es un amante de las palabras y de los platos. Como preámbulo a la carta, puede leer algunas frases sobre su trabajo, que comienza a las 6 de la mañana, y luego unas líneas más en las que sugiere «detener el tiempo». Bajo el armazón de este antiguo aprisco o en la terraza con vistas al jardín, solo pedimos eso. Qué placer da descubrir que, como en el amor, el éxito viene de las buenas asociaciones. Mientras Yannick prepara sus recetas con precisión en la cocina, en la sala, Nathalie se encarga de que no le falta de nada durante la comida.
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Opiniones de los miembros sobre LE HITTAU
4.6/5
49 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en diciembre 2023
Un vrai régal avec des saveurs plus que succulentes!
Visitado en noviembre 2023
Le déjeuner était délicieux, les produits de qualités et le lieux très agréable.
Seul point négatif, le service... Froid et peu chaleureux dommage de ne pas mettre en avant les produits et le travail du chef. Que nous n'avons pas pu remercier d'ailleurs...
Seul point négatif, le service... Froid et peu chaleureux dommage de ne pas mettre en avant les produits et le travail du chef. Que nous n'avons pas pu remercier d'ailleurs...
Visitado en noviembre 2023
Ce repas nous a été offert et nous en avons profité pour notre anniversaire de mariage, c'était exceptionnel... le menu dégustation porte très bien son nom! À chaque met son vin, chaque accord est parfait. Chaque plat a son harmonie, ses jeux de textures, à nous de mélanger et de chercher. Le Homard déshabillé est ses ravioles est à tomber à la renverse. Tout était parfait, étoile amplement méritée ! On a l'impression à chaque plat que le chef cherche à nous faire plaisir et c'est une réussite.
Visitado en octubre 2023
Très bon restaurant, service au top.
Un menu exceptionnel du debut jusqu'à a fin.
Des plats raffinés et des mets d'exceptions.
Digne d'un 2 étoiles.
Un grand merci au chef et a son épouse.
Un menu exceptionnel du debut jusqu'à a fin.
Des plats raffinés et des mets d'exceptions.
Digne d'un 2 étoiles.
Un grand merci au chef et a son épouse.
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Un plaisir à chaque plat avec des associations auquels je n'aurai pas pensé.
Attention il faut réserver surtout le samedi soir.
Pour un gastronomique étoilé les assiettes sont bien remplies nous n'avons pas pu manger les miniardises accompagnant le café faute de place.