Restaurante que ofrece platos originales según la temporada en Saint-Sever.
En la antigua bodega de las caballerizas del general Lamarque (ejército de la Revolución y del Imperio), Nicolas Fort elabora platos originales, a veces a partir de un detalle o un ingrediente visto en el mercado. Según la temporada: focaccia con tomates cherry, jamón de Vielle Tursan, rúcula y vinagreta de remolacha, codorniz de las Landas a la parrilla, verduras asadas y salsa chimichurri, tarta de chocolate negro de Santo Tomé seleccionada por Diogo Vaz en Mont-de-Marsan... El menú del día se sirve al mediodía de lunes a sábado.
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre L'ART DES METS
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Très belle expérience culinaire .
Bravo !
Et pour terminer cette dégustation : une pêche melba revisitée.
La terrasse était très agréable et les serveurs fort sympathiques et attentionnés.
Nous y reviendrons avec plaisir.