CONFISERIE DES HAUTES VOSGES – CDHV
Cómo llegar y contactar
Fundada en 1986, esta confitería es heredera de la Confiserie des Images d'Épinal, cuya tradición continúa. Cada confitero se forma in situ para ofrecer lo mejor de su saber hacer. Descubrirá más de 35 variedades de dulces con sabores sutiles y 100% naturales de amapola, bergamota, violeta, ciruela mirabel y abeto de los Vosgos. Estos dulces se elaboran ritualmente según una receta secreta transmitida en la familia Claudepierre desde hace generaciones
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Los puntos fuertes de este establecimiento:
Para más información
Información y horarios en CONFISERIE DES HAUTES VOSGES – CDHV
Abierto de lunes a sábado, de 9.00 a 18.30 h.; domingos, de 10.00 a 18.00 h. Visitas guiadas gratuitas con degustación de lunes a sábado, de 9.30 a 17.30 h (grupos previa concertación). Duración: 1 hora. Abierto los domingos. Tienda en línea.
Mensaje del propietario
Los dulces se elaboran como en el pasado, azúcar cocida a fuego abierto, aromatizada con aromas naturales o aceites esenciales (abeto, eucalipto, bergamota, regaliz, anetol, frambuesa, mora, limón, naranja, mandarina...)
Los perfumes y colores de los dulces del puesto capturan el recuerdo.. En la tienda con el sabor de la infancia, un museo del dulce... como si el presente contuviera su aliento por un momento, con muchos objetos y recuerdos relacionados con estos dulces.
¡La familia Claudepierre perpetúa la producción artesanal de los verdaderos caramelos de los Vosgos!
Visita guiada, comentada y gratuita (alrededor de 1 hora) con degustaciones y la posibilidad de comprar en la tienda. Todo el año de lunes a sábado (excepto domingos y días festivos)
Aparcamiento gratuito para el autobús y el coche
Accesibilidad para personas con movilidad reducida
DESCUBRA EL MUSEO DEL CARAMELO
Durante su visita, tendrá la oportunidad de admirar nuestro museo del dulce: tantos vestigios de la fabricación artesanal de los dulces de nuestra niñez y que retratan la historia y los procesos de fabricación a través de los tiempos.
UN ESCENARIO EXCEPCIONAL EN EL CORAZÓN DE LOS VOSGOS
Plainfaing, en el corazón del macizo de los Vosgos, tierra de dulces gracias al CDHV, le acoge tanto en verano (senderismo, actividades de montaña...) como en invierno (estaciones de esquí, deportes de invierno...). El CDHV es una de las paradas inevitables en esta hermosa región.
Opiniones de los miembros sobre CONFISERIE DES HAUTES VOSGES – CDHV
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
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