Resultados Bistronomía Rion-Des-Landes

MAISON DEVAUX

Bistronomía • €€
4.8/5
• 26 opinión
Cerrado - Abierto a 12h30 • Horario

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70, rue du commerce, 40370Rion-Des-Landes, Francia
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05.58.72.46.79
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2024
Recomendado
• 2024

Este establecimiento ofrece cocina sensorial elaborada por el chef Mathis Devaux con productos ecológicos y de temporada.

Mathis Devaux, joven prodigio culinario que ha trabajado junto al Chef Westermann, abrió la Maison Devaux en junio de 2023. En un edificio renovado con una decoración moderna y depurada, propone una cocina sensorial que privilegia los canales cortos de distribución y los productos ecológicos y de temporada. Sus sabrosos platos, delicados y deliciosamente elaborados, son dignos de un restaurante gastronómico. Además, el Chef le propone una experiencia única: siéntese en el mostrador y le preparará ante sus ojos un menú a la medida de sus gustos.

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Opiniones de los miembros sobre MAISON DEVAUX

4.8/5
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Carole B.
Carole B.
Visitado en febrero 2024
Une merveilleuse soirée avec la formule sur mesure … une explosion de saveurs … nous avons découvert 9 plats , 3 entrées 3 plats 3 desserts avec des associations surprenantes délicates raffinées le tout préparé et commenté par Mathis Devaux jeune chef bienveillant et talentueux qui vous fait partager et découvrir sa passion ( merci encore pour l’échange )… l’équipe en cuisine et en salle est professionnelle et sympathique… nous reviendrons c’est certain… Merci encore !!!!
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Jaouad C.
Jaouad C.
Visitado en enero 2024
Très bon très fin, manque un petit peu de quantité et de pain mais excellent ????????
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Sébastien O.
Sébastien O.
Visitado en diciembre 2023
De la grande cuisine : les saveurs, la présentation, la qualité des produits, tout est là. Le service est impeccable, on voit les cuisiniers en plein travail depuis la salle ce qui est très sympa. Il faisait un peu frisquet, les frileux ont gardé le manteau, mais ça n'a rien gâché, l'essentiel est dans l'assiette !
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Pascal I.
Pascal I.
Visitado en diciembre 2023
Excellent restaurant ouvert par un jeune chef qui a fait ses classes chez des grands.. cuisine légère, avec aile de raie aux câpres ou mousse de chèvre, pintade moelleuse et gâteau croustillant chocolat avec de la glace.
Accueil et service très sympathiques.
Bravo !
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Julien L.
Julien L.
Visitado en diciembre 2023
Très agréable moment passé ce jour dans cet établissement.
Une cuisine raffinée, avec des plats très bien présentés.
Merci au chef Devaux et son serveur pour leur disponibilité et leur gentillesse !
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Rion-Des-Landes (40370)

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