DOMAINE DIETRICH-GIRARDOT
Cómo llegar y contactar
Situado en los cuchillos de Vic-sur-Seille, el dominio Dietrich-Girardot se extiende sobre 5 hectáreas y produce una media anual de 33.000 botellas. Las viñas del dominio están expuestas al sur, en castillos, en un terreno argilo-calzador: las agrupaciones disfrutan de un bonito sol. El blanco (almeja, muller-thurgau, pinot blanco y pinot gris) y el rojo (pinot negro y gamay) se fabrican en la más pura tradición de Vic-sur-Seille. En esta explotación también se pueden encontrar agujas como la Perla de los obispos blancos blancos y la Vicoise bruta rosada, y con suerte el tradicional champán. Varias cuvadas del dominio han obtenido algunas medallas en la ayuda del vino de Lorena. Desde 2010, el dominio está sellado por AOC. Es recomendable telefonear antes de cada visita, ya que es una historia de no estar cerrada.
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