BOULANGERIE BUCCI
Panadería
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03.87.98.09.46
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2024
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2024
Si hay una sola razón para empujar la puerta de la panadería de Bucci en Sarreguemines, es por el famoso Faïencier. Un pastel que no encontrarás en ningún otro lugar porque fue inventado por el dueño Dominique Bucci. ¿Y por qué es apropiado presentar este plato en particular a una familia de Moselle? Porque contiene todos los sabores de la antigua región de Lorena. Un bizcocho inspirado en la magdalena de Commercy, una capa de gelatina de bergamota de Nancy, una ligera mousse de ciruela Mirabelle de Metz y un azulejo de chocolate sobre el que está dibujada la pared de la fuente del Jardín de Invierno del Museo de Cerámica de Sarreguemines. Eso es todo, ¿toda la familia está convencida de ir a la panadería de Bucci?
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