Gastronomía especialidades locales y vinos Réding

Esta empresa familiar, comprometida con el respeto al sabor y a los productos locales, es una carnicería excepcional desde hace 4 generaciones. Estos carniceros compran su carne a los productores locales, y Mathieu Ruffenach, carnicero, se encarga de que el producto esté perfectamente seleccionado. En los estantes, encontrará carne de calidad, charcutería casera y platos preparados. Puede encargar paquetes de barbacoa, paquetes de raclette, paquetes de pierrade, etc. La panceta de cerdo rellena y el jamón de viticultor tienen sus fans.

Kévin y Bernard Harlé, criadores de cerdos y carniceros, le dan la bienvenida a su nueva granja-tienda de Réding. Todos los productos de la tienda proceden de productores locales cuidadosamente seleccionados, situados en un radio de 40 a 50 km. Socios de confianza que comparten su compromiso con la calidad y los métodos de producción tradicionales y naturales.