Gastronomía especialidades locales y vinos Niederstinzel

Desde su creación en 2018, este productor de fresas y frambuesas, manzanas y peras, así como de setas, este joven hortelano ha plantado casi 6.000 árboles frutales, siendo los más numerosos los manzanos seleccionados entre varias variedades. Un productor con la etiqueta Moselle Quality.

La granja hortícola de Nicolas Deom, de agricultura ecológica desde 2011, ha abierto una tienda en la que se venden frutas y verduras de temporada, así como productos de otros agricultores locales. Hay conservas, vinos y quesos. En primavera, fresas y espárragos; en verano, tomates, calabacines, etc. En otoño, ciruelas mirabel. En diciembre, árboles de Navidad, zanahorias, canónigos y calabazas. Nicolas Deom también ha invertido en una ingeniosa máquina expendedora de verduras ecológicas frescas en el corral. ¡Qué práctica!