Podrá descubrir los maridajes estudiados por Ludovic Lemercier, un apasionado del respeto a cada producto.
Su lema: ¡Cuidémonos comiendo bien, comiendo bien y bebiendo ecológico! A 10 minutos del centro de la ciudad, Boire & Manger es un lugar con una fuerte ética, que reúne una bodega, una tienda de ultramarinos y una bodega para comer.Podrá comprar vinos, cervezas y licores de calidad y numerosos productos (terrinas, quesos, mermeladas...) de artesanos respetuosos con el medio ambiente.También podrá comer allí, o simplemente tomar una copa, bajo los consejos profesionales y sabios de Ludovic Lemercier, su anfitrión, apasionado de su oficio.
Para más información
Información y horarios en BOIRE & MANGER
Abierto los lunes de 15.00 a 22.00, de martes a jueves y sábados de 10.00 a 22.00, los viernes de 17.00 a 22.00 y los domingos de 10.00 a 13.00.
Mensaje de la Dirección
Boire & Manger es una pequeña y acogedora dirección de Metz que reúne en un mismo lugar una bodega, una tienda de ultramarinos y una bodega gastronómica. En este lugar, la familia Lemercier, fundadora del establecimiento, comparte su pasión por el vino y la gastronomía. En su generosa bodega, proponen más de 200 referencias de vinos franceses, españoles e italianos, pero también cervezas y licores. La tienda de ultramarinos expone productos artesanales de calidad para degustar solos o como regalo. En la bodega comedor, podrá disfrutar de una buena comida mientras saborea una copa de vino. Su tabla de embutidos o quesos es el plato perfecto para despertar sus papilas gustativas.
Opiniones de los miembros sobre BOIRE & MANGER
Idéal pour un apéro entre amis ou manger, ainsi que pour trouver une bonne bouteille.
Accueil très sympathique et plats à la hauteur d’un gastronomique. Merci à toute l’équipe
Je ne recommande pas !