MELLINGER
Panadería
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Con sus dos direcciones en Sablon y su stand al mercado cubierto, la casa Mellinger es una institución en el paisaje de la mesita. Sus pastelería no tienen nada de flamenco, pero sí sabrán los menos puntillosos: coles con crema, pasteles con frutas, millehojas, estrudo o bosque negro… Estarán todos disponibles en la tienda o por pedido para las porciones de más de seis personas. De lo contrario, la casa propone bollería muy variada: cruasanes, panecillos, pasteles de azúcar… Es bueno saber: los inventos de la víspera se ofrecen a precios rotos. Hay una fórmula de mediodía a 4,50 euros, que incluye un rompecabezas, una bebida y un postre: ideal para el descanso de mediodía.
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