BOULANGERIE PÂTISSERIE DUDOT
Desde 1932, la familia Dudot es: una pura baguette tradicional francesa elaborada según la receta auténtica, panes diversos y variados (de campo, de amapola, de trigo, ecológicos), tres rellenos diarios, bollería y pastelería de calidad. A mediodía, la gente acude en masa a comprar sándwiches abundantes, paté, croque-monsieur o una porción de pizza. Nos encantan las especialidades locales, como el chino (un pastel de brioche con forma de caracol de Lorena, relleno de crema pastelera y trocitos de chocolate) disponible por encargo o la tarta de azúcar para compartir. Pero el rayo sigue siendo la estrella de la casa y de toda la familia. Resultan ser deliciosos y todo lo que uno podría desear Están los clásicos, por supuesto (café, chocolate, vainilla), pero "l'éclair du jour" ofrece sabores tan originales como audaces: mojito, rosa, violeta, limón-frambuesa, fresa-Tagada... Una buena dirección de barrio con dos hermanas pequeñas. Una dirección en el centro de la ciudad y otra en Montigny-lès-Metz.