TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
Bistronomía
•
€€€
2024
Recomendado
•
2024
TERROIRS DE LORRAINE y Michel Roth les invita a embarcarse en un viaje culinario en el muelle, desde el desayuno hasta la cena.
Michel Roth ha abierto un restaurante en su Lorena natal. Este hombre de talento con muchos títulos ha confiado las riendas de su cocina a una brigada ambiciosa, a la que el Chef Roth aporta su saber hacer cuando está presente para entrenarlos, aunque deploramos una falta de regularidad que a veces conduce a la decepción. La brasserie está abierta continuamente. El énfasis en los productos locales es eficaz, abordado con modernidad y tendencia.
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Opiniones de los miembros sobre TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
4.2/5
75 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en enero 2024
Très bon accueil. Le service est agréable et la cuisine est bonne. Le cadre est sympathique.
Bon rapport qualité prix
Bon rapport qualité prix
Visitado en enero 2024
Environnement quelconque. Le plat privilegie la présentation aux qualités gustatives. Puis un café gourmand très peu varié (aucun entremet, que des gâteaux très lourds). Je ne recommande pas.
Visitado en enero 2024
Super cadre, une cuisine réalisée par un professionnel.
Rapport qualité prix très bon ( entrée plat à 20 euros)
Service professionnel et j allais oublier le cadre d un buffet de gare bien agencé
Rapport qualité prix très bon ( entrée plat à 20 euros)
Service professionnel et j allais oublier le cadre d un buffet de gare bien agencé
Visitado en diciembre 2023
Des tarifs en total décalage avec les mets servis, tant en quantité qu'en qualité : 5 pièces de bœufs servies (32€ le plat), cuisson totalement manquée (et avouée par les cuisines).
Je déconseille fortement.
Je déconseille fortement.
TERROIRS DE LORRAINE MICHEL ROTH
Director
02/01/2024 a las 15:18
Bonjour monsieur, nous sommes profondément désolés d'apprendre que votre expérience n'a pas été à la hauteur de vos attentes. Nous travaillons constamment à améliorer nos services, et votre retour est crucial pour nous. Nous vous présentons nos excuses les plus sincères et espérons avoir l'occasion de vous offrir une expérience plus positive à l'avenir.
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Rapport qualité prix très intéressant et personnel très accueillant et professionnel !
Je reviendrai avec plaisir lors de mon passage à Metz !