Carne cocinada en un restaurante a dos minutos del Polo Tecnológico de Metz.
Dos generaciones trabajan ahora en la misma dirección para nuestro placer. La pasión se ha transmitido, ¡y los clientes quedarán encantados! El logotipo de la fachada del restaurante es una clara indicación del carácter del lugar y del ámbito preferido de la cocina: la carne de vacuno, representada por la fuerza y la elegancia de un toro rojo. El comedor está bellamente diseñado y decorado, con líneas contemporáneas y colores que aportan luz y un estilo pop. Un poco apartado, pero a dos minutos del parque tecnológico de Metz, en la ruta turística hacia Estrasburgo, este restaurante bien merece una visita para saborear la maestría del oficio y del producto. El restaurante está tan concurrido que se recomienda reservar. En el comedor, el servicio está en perfecta armonía con la cocina, y la selección de vinos responde a las expectativas de entendidos y aficionados. Las "bouchées à la reine" a la antigua usanza y los ratones de cordero estofados con tomillo fresco harán las delicias de todos los paladares. Además del menú a la carta, hay sugerencias diarias para variar los placeres, con magníficos cortes de carne de buey para los aficionados. Los postres terminarán con una nota dulce, sencilla pero correctamente orquestada. ¡Justo el tipo de lugar que nos encanta!
¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.
Opiniones de los miembros sobre BEEF AND CO
Las calificaciones y reseñas a continuación reflejan las opiniones subjetivas de los miembros y no la opinión de The Little Witty.
Vu qu’il pleuvait, mon « adversaire » et moi-même avons demandé asile dans le restaurant, le temps de rédiger notre constat à l’amiable. Nous sommes donc entrés, et avons demandé l’autorisation de nous installer au sec. Le service était terminé mais il restait des clients et, sans parler du bar, plusieurs tables nues auraient pu nous accueillir sans travail supplémentaire pour les restaurateurs.
Réponse de la patronne : NON ! sans appel. Ils ne font pas bistro ici. Certaine d’avoir mal compris, je demande de répéter : c’est non ! faites demi-tour et sortez tout de suite ! Le cuisto, juste à côté, s’est contenté d’un hochement de tête approbateur.
Je pense que ces gens ont oublié qu’ils pratiquent un métier de service et j’espère pour eux que s’ils font une crise cardiaque dans la rue, les témoins ne leur répondront pas de ne pas leur demander de l’aide, parce qu’ils ne sont pas médecins.
J’ai trouvé un accueil chaleureux et sec auprès du fleuriste du coin.
Pour ma part, je ne remettrai plus jamais les pieds dans cet établissement, et je vais diffuser mon témoignage de la façon la plus large possible.
Je vous laisse juge de décider si c’est dans l’établissement de ce genre de personnalité que vous souhaitez vous restaurer, et laisser le montant de l’addition.
Accueil, rapport qualité prix de grande qualité
Fraîcheur des plats , qualité de la viande excellente , un beau choix de vins au verre le tout à des prix doux . Et le dessert hum , parfait glace à la pistache ! Bravo