Gastronomía especialidades locales y vinos Hottviller

Le invitamos a conocer a Léa, ganadera y quesera por pasión. Aprenderá que los sabores del Pays de Bitche son tan numerosos como sus diversos paisajes. La Fromagerie des prés está certificada ecológica y trabaja la leche cruda con maestría. Tommes de leche cruda, yogures cremosos, quesos frescos con hierbas, especias y pimienta, además de quesos blandos, se producen localmente en la granja Kapellenhof de Hottviller. Damos las gracias a las hermosas vacas bien mimadas por Léa, que luego transforma su buena leche en productos fundentes y deliciosos