Gastronomía especialidades locales y vinos Neuville-Sur-Ornain

Desde 2015, la producción artesanal que aquí se lleva a cabo está al servicio de los gourmets. El establecimiento se centra en el hojaldre, la masa quebrada y la pastelería dulce y ofrece una amplia gama de especialidades regionales: patés de Lorena, quiches, empanadas de carne o pescado, reducciones saladas y bollería variada. También hay pizzas, flammenküeches... Los productos están disponibles para llevar crudos y congelados. La empresa también elabora pasteles personalizados para todas sus celebraciones.