BRASSERIE DE CHARMOIS
Cerveza – Restaurante
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06.09.90.05.00
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2024
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2024
El antiguo castillo de Charmois ha sido totalmente renovado por una familia apasionada por las piedras antiguas. El hijo, Alain Bonnefoy, estableció allí su microcervecería hace más de una década. Creó su propia cerveza, la Charmoy, considerada la hermana pequeña de la cerveza trapense belga de Orval. A descubrir: una lager, una cerveza ámbar fermentada sin filtrar y de larga duración, así como una cerveza de marzo, en homenaje a los antiguos procesos que unían la agricultura y la fabricación de cerveza. Se elaboran con granos de trigo crudos producidos en la granja y malta.
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Opiniones de los miembros sobre BRASSERIE DE CHARMOIS
1/5
1 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
Lástima que en primer lugar, no sea un castillo pero una granja, que perteneció el conde de herbemont, luego no hay cima o bajo castillo charmois, que apenas 500 metros de largo, luego el encanto atraviesa la propiedad del auténtico y único castillo que pertenece ahora a un paritculier…
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