Resultados Restaurante de cocina francesa Hagetmau

LE JAMBON

Cocina francesa • €€
4.7/5
• 28 opinión

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Carte de l'emplacement de l'établissement
245, rue Carnot, 40700Hagetmau, Francia
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05.58.79.32.02
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2024
Recomendado
• 2024

Dirección que ofrece productos y carnes locales seleccionados

Cocinero de tercera generación, Philippe Labadie se inició naturalmente con su padre antes de hacer su aprendizaje con Cousseau en el Relais de la poste en Majescq, y ganar el título nacional de mejor aprendiz en 1974. El chef trabaja con sutileza con productos rigurosamente seleccionados entre los productores locales. Su cassolette de mollejas de ternera con ceps, su hígado de pato semicocido confitado con pétalos de rosa y pan de especias tostado, su filete de dorada real y su inimitable soufflé caliente con Grand Marnier son clásicos.

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Opiniones de los miembros sobre LE JAMBON

4.7/5
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Valor para el dinero
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andre j.
andre j.
Visitado en octubre 2023
Cuisine toujours aussi raffinée, accueil toujours chaleureux .
Rapport qualité prix, excellent.
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claude 8.
claude 8.
Visitado en septiembre 2023
Un très bon rapport qualité prix.
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mauricette L.
mauricette L.
Visitado en septiembre 2023
Très bien reçu.
Les roses sont de
nôtre maison.
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Claudius C.
Claudius C.
Visitado en septiembre 2023
Cet avis porte uniquement sur le restaurant a
Si vous êtes de passage surtout n hesitez pas, le rapport qualité prix est excellent, un tout petit regret l absence de carte
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Patrick A.
Patrick A.
Visitado en septiembre 2023
Très bon rapport qualité /prix, personnel attentif et souriant, le patron est un monsieur très sympa. Carte avec des viandes, poissons etc, cuisine bien préparée et desserts hummm. Bref restaurant à essayer, mieux vaut réservé. Un bémol, il n'y a pas de terrasse mais l'intérieur est tellement chaleureux...
Ce restaurant et l'hôtel accepté les chiens, il faut le noter tant cela devient de plus en plus rare
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Hagetmau (40700)

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