FERME LE VIEUX CHÊNE
Foie gras
2024
Recomendado
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2024
Situada en Castelnau-Chalosse, en la región de Las Landas, Le Vieux Chêne es una granja posada especializada en la cría tradicional de patos de granja del suroeste de Francia. Con una superficie de 40 hectáreas, la granja alberga una explotación familiar de 2.500 patos y ofrece productos locales de gran calidad, como foie gras, muslos confitados y rillettes de pato. Los visitantes están invitados a descubrir el saber hacer de la granja durante una degustación en directo. Le Vieux Chêne también cuenta con un restaurante donde los clientes pueden degustar las especialidades de la granja. Quienes deseen llevarse los productos de la granja a casa, pueden comprarlos in situ o encargarlos por Internet.
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