PRODUITS DU TERROIR
Carnes y aves
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03.82.21.60.08
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2024
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Si se encuentra en la zona, no deje de visitar la granja situada en el centro del municipio de Audun-le-Roman, previa reserva, con degustaciones durante o al final de la visita. Jean-Pierre Thierry está especializado en la cría. Ofrece corderos enteros o medios corderos y para las barbacoas, salchichas, merguez, brochetas... así como embutido seco. La especialidad de la casa son las Marinettes, salchichas de cordero con pequeñas verduras. Una gran oportunidad para descubrir y comer estos productos locales
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