L'INSTANT GOURMET
Cocina francesa
•
€€
Cómo llegar y contactar
05.58.04.28.57
2024
Recomendado
•
2024
Restaurante de cocina totalmente casera en Biscarrosse.
Después de su aprendizaje con Bernard Lepesteur, un renombrado chef de Parentis-en-Born, Sylvain Girard tomó las riendas de L'Instant Gourmet. ¿Su objetivo? Ofrecer una cocina completamente casera. Por la mañana temprano, Sylvain prepara la sopa de pescado, condimentada como debe ser, y los raviolis de vieiras acompañados de un fumet cremoso. En su menú local, presenta el magret de pato en salsa de miel con cebolletas glaseadas y un foie gras frito con mango. Se debe aplaudir su maestría. En cuanto a los vinos, la carta cuenta con ochenta referencias.
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Opiniones de los miembros sobre L'INSTANT GOURMET
4.6/5
28 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
Visitado en agosto 2023
Très bonne table un service très professionnel. A refaire. ????
Visitado en agosto 2023
Très bonne adresse, cuisine fine et généreuse. Bel accueil, serveuses très professionnelles et sympathiques. Menu avec accord mets et vins très bien ficelé. Nous y retournerons!
Visitado en julio 2023
Extra!
C est d abord une équipe avec un service et une cuisine de très bon niveau.
2 semaines en demi pension:
Tous les jours de nouveaux plats d une qualité extra.
Et tout est fait maison pas de doute!
Des conseils par le personnel de service extra et d une très grande gentillesse et très professionnel!
On se sent accueilli et accompagné!
Merci à vous tous pour avoir contribué à de très bonnes vacances avec l hôtel à côté.
Pour moi le must c était l œuf mollet et sa crème! Le foie gras un délice! Et le pain perdu....
Et aussi de très bons conseils pour le choix des vins....
Alors un super repas à 26 euros alors qu en centre ville c est pizza + dessert industriel pour 30 euros!
Il n y a pas a hésiter....
C est d abord une équipe avec un service et une cuisine de très bon niveau.
2 semaines en demi pension:
Tous les jours de nouveaux plats d une qualité extra.
Et tout est fait maison pas de doute!
Des conseils par le personnel de service extra et d une très grande gentillesse et très professionnel!
On se sent accueilli et accompagné!
Merci à vous tous pour avoir contribué à de très bonnes vacances avec l hôtel à côté.
Pour moi le must c était l œuf mollet et sa crème! Le foie gras un délice! Et le pain perdu....
Et aussi de très bons conseils pour le choix des vins....
Alors un super repas à 26 euros alors qu en centre ville c est pizza + dessert industriel pour 30 euros!
Il n y a pas a hésiter....
Visitado en julio 2023
Très bon restaurant. Une cuisine excellente (surtout les os à moelle) félicitations aux cuisiniers.
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Personnel très professionnel de bon conseil, aimable et souriant, ce qui est rare de nos jours !!