RESTAURANT LES CHAUMIERES - DOMAINE DES LANDES
Hotel-restaurante que prepara sabores hábiles y a veces atrevidos a base de productos frescos.
Este hotel-restaurante, con su techo de paja y sus ventanas blancas, parece salir de un cuento de hadas. En el interior, la magia no se rompe. Una magnífica chimenea de piedra tallada, lámparas de cristal de cristal y vigas vistas nos acogen, así como la sonrisa de Nathalie, preocupada por el bienestar de cada uno. Animado por una auténtica pasión del arte culinario, Jean-François Cane muestra creatividad y una obvia habilidad. Este autodidacta tiene, sin duda, el talento de los genes porque tiene a su hijo Alejandro, a las aptitudes confirmadas. Las combinaciones de sabores son acogedoras, a veces osadas, los productos son de frescura indiscutible. Podrá elegir entre el menú Les Chausiers y el menú Degustación: crema de habas, cigalas de taquillas, medias paloma de la Sra. Célestin a las dragadas, merluza asada con pimienta Sichuan, entrenés citrculoos. Se presta una atención extrema a la presentación, con especial atención para la elección de la porcelana que sabrá lo mejor de cada plato. Los niños no se quedarán con el menú gourmet. En vista del éxito del establecimiento, te habrás dado cuenta de que la reserva es aconsejable.
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Les desserts sont remarquables et versaillais. continuez !!