LYCEE JEAN MONNET
El instituto Jean Monnet es el de las profesiones de la hostelería, de la restauración y de la alimentación. Se pueden dar sus primeros pasos desde la tercera por seis horas de descubrimiento profesional. Si se persiste o si se llega después de la tercera, se puede elegir entre la preparación de un bac profesional Métiers de la alimentación o restauración, de un bac tecnológico Hôtellerie, de un BEP Métiers de la restauración y de la hostelería, de un CAP oficial de restauración o Servicios hoteleros. O en aprendizaje a partir de 16 años: CAP Cuisine o Restaurante. Después se puede continuar su camino hacia el BTS Hosttellerie Restauración, o los títulos profesionales de Cocina o Restaurante en aprendizaje. El establecimiento también recibe adultos en formación continua durante períodos de prácticas. In situ: restaurante y hotel de aplicación. Internat para niñas y niños.