LA FEMME A BARBE
El establecimiento cambió de mano en la primavera de 2015. Por lo tanto, Cecile que había hecho vivir el lugar en los últimos años le cedió el lugar a Joel, que añadió la palabra "bistró" a la barba de esta mujer. Después de haber estado en la porcelana, el nuevo propietario se ha reconvertido en la cocina y está haciendo su sueño con este restaurante situado en el barrio de su infancia. Ha querido conservar el espíritu del lugar: precios razonables, productos procedentes de los Halles, del hecho casero y un ambiente agradable. Pero ha optado por la gama, especialmente con las hamburguesas de foie gras y magretes de pato. En el plato del día: filete de salmón salce, magretes de pato graso salsa de champiñones, gratin de marisco…
Este establecimiento también figura como :
J'y ai découvert des hamburgers très originaux mais surtout délicieux, tout autant que les desserts.
A découvrir ... la salle ne contient pas trop de places, il est conseillé de réserver