Cómo llegar y contactar
Restaurante que ofrece platos tradicionales ejecutados con maestría por el chef Christophe Laroudie.
Es imposible dudar, usted entra aquí en una institución limosna. Ambiente bistro, archi al mediodía (reserva), un servicio que vierte, ultra eficiente. La carta, sumada a las sugerencias del día, barre sin faltar la panoplia de platos tradicionales, ejecutados con mano maestra por el chef Christophe Laroudie. Los habituales son muchos que no se equivocan. Nems de pies de cerdo, riñones a la italiana y un espumoso tiramisú de frambuesa de postre. Esta es una sugerencia a la carta que hemos amado. Pero podríamos haber ido también a los peces tentadores y frescos procedentes de los halles (almejas reprimidas, vieiras frescas, atún crudo, etc.) como hacia las carnes de Limousin, cuya costa de buey es el must. Carta de vinos suntuosos en Burdeos. Las tarifas son un poco altas pero la calidad está ahí.
Este establecimiento también figura como :
Opiniones de los miembros sobre LE CHALET
La salle de séminaire réservée pour les grandes tablées est agréable pour rester en intimité, le wifi est un point fort étant donné qu’aucun réseau n’est disponible.
salade d'os à moelle servie avec des escagots carbonisés.
vol au vent de volaille et saucisson brioché sans saveur.
escaloppe de volaille à la provençale sêche, et servie avec des tomates concassées directement sorties de leur boîte.
hamburger maison avec pain industriel de supermarché.
quasi de veau au porto commandé à point servi rosé avec une sauce soit-disant au porto sans goût.
repas interrompu 4 fois par des coupures d'électricité dûes au disjoncteur.
Bref!!!autant on y mangeait bien il y a quelques années, autant il faut le fuir maintenant !!!