HUILERIE ARTISANALE IN-FINÉ
Biológicos
2024
Recomendado
•
2024
Aceite de nuez, de avellana, de almendra, de pistacho, de cáñamo o de sésamo... son algunas de las especialidades de este establecimiento que ofrece una gama de aceites vírgenes ecológicos de primera presión en frío. Todas las materias primas son orgánicas y en su mayoría locales. Pierre-Louis Lacore también se ha comprometido a no generar residuos: los residuos del sistema de prensado se reutilizan para fabricar harinas de tortas de aceite y suplementos alimenticios para animales.
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Opiniones de los miembros sobre HUILERIE ARTISANALE IN-FINÉ
4.3/5
3 opinión
Valor para el dinero
Servicio
Elección
Originalidad
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Toutes les huiles sont bio et première pression à froid.
Sa dégustation et ses explications m'ont d'ailleurs fait prendre conscience des différentes qualités de produits que l'on trouve sur le marché et les GMS.
Tous les produits sont travaillés en Bio, et l'artisan essaie de créer des partenariats avec les agriculteurs locaux (tournesol, colza, cameline, chanvre).
Bref, une belle découverte qui mérite que l'on encourage son entreprise !
Les produits que j'ai pu apercevoir et goûter pour certains : huiles bio, première pression à froid de Colza, Tournesol, Cameline, Chanvre, Noisette, Noix, Amande, Pistache, Sésame, Nigelle. Il y a également des amandes, noisettes, torréfiées et les farines.
Tous les produits sont visibles sur le site.
Je recommande vivement la visite (sur rendez-vous) lors d'un petit passage en Haute-Vienne.