Cómo llegar y contactar
Restaurante que sirve cocina basada en productos locales y recetas tradicionales.
Este es el restaurante de Anne Alassane. Por supuesto, podrá degustar carne de Lemosín cocinada de forma original: brochetas de ternera ahumada, tartar, nueces de ternera, mique relleno de ternera, chorizo parmentier de ternera, pero también cerdo Cul-Noir en ravioli o en costillar de cerdo de granja, cordero, pescado, croquetas de mollejas como entrante y varios postres (tarta de naranja y espéculoos, vacherin de fresa y chocolate). La cocina se realiza con productos locales: manzanas, azafrán, castañas... Se retoman recetas tradicionales (hueso de tuétano gratinado). Una mesa que sorprende y deleita. El ambiente recuerda a las ferias agrícolas con su larga mesa. Pero también hay mesas individuales.
Este establecimiento también figura como :
Table réservée un mois à l'avance pour 16 personnes pour fêter les 60 ans de mariage de mes parents.
Nous arrivons et découvrons avec stupeur que l'on veut nous installer sur trois tables différentes.
Nous demandons au serveur de nous mettre ensemble et ce dernier nous répond : " vous n'avez pas le choix il y a du monde".
Après avoir demandé à voir le responsable ils ont enfin réussi à nous réunir.
Trois heures d'attente et nous avons pu manger l'entrée.
Et encore de l'attente pour avoir la suite.
Au niveau de la qualité je n'ai rien à dire tout est vraiment très bon.
Mais le service est déplorable il n'y a pas assez de personnel.
Arrêtez de prendre tant de monde si vous n'êtes pas capable d'assumer.
Nous ne reviendrons pas désolés ☹️