Cómo llegar y contactar
Restaurante que sirve cocina basada en productos locales y recetas tradicionales.
Este es el restaurante de Anne Alassane. Por supuesto, podrá degustar carne de Lemosín cocinada de forma original: brochetas de ternera ahumada, tartar, nueces de ternera, mique relleno de ternera, chorizo parmentier de ternera, pero también cerdo Cul-Noir en ravioli o en costillar de cerdo de granja, cordero, pescado, croquetas de mollejas como entrante y varios postres (tarta de naranja y espéculoos, vacherin de fresa y chocolate). La cocina se realiza con productos locales: manzanas, azafrán, castañas... Se retoman recetas tradicionales (hueso de tuétano gratinado). Una mesa que sorprende y deleita. El ambiente recuerda a las ferias agrícolas con su larga mesa. Pero también hay mesas individuales.
Este establecimiento también figura como :
Sinon, belle vue, serveurs sympas.
À voir, pour une réelle opinion la prochaine fois...