CHÂTEAU DE LA CAZINE
Restaurante que ofrece un momento de placer y lujo con un servicio eficiente.
El Château de la Cazine ofrece un momento de placer y lujo. Instalado en sus grandes salones con vistas al parque, encantado por sus molduras y su atmósfera silenciosa, uno se deja llevar por un servicio eficiente y discreto. El equipo trae a buen ritmo platos gastronómicos que varían según la temporada. En general, son inventivos y juegan con las texturas. Para que se haga una idea: terrina de ave con pistachos, bizcocho de langosta y salchicha desmigajada, lomo de bacalao en sabayón de champán gratinado y su brunoise de verduras, medallón de ternera en corteza de castaña, bávaro de pera bávara con chocolate, cúpula cremosa de castañas y su gazpacho de kiwi. Un festival de sabores.
La qualité des mets et du service sont somptueux. La maitresse de salle très attentionnée, avec des verres bien dosés pour celui qui conduit... et celle qui profite ,)
Ma compagne Asperger a apprécié le calme et l'ambiance tamisée, ce qui n'est pas chose facile.
Chèques vacances acceptés, profitez-en !
Nous reviendrons sans hésiter ! Merci !
Qualité et service parfait.
J'y retournerais avec plaisir.........................................................