DENISE CHAMPSIAUX
Cómo llegar y contactar
Pequeño restaurante con una fachada discreta cuya sala ofrece unas vistas impresionantes al valle del Vézère. Es un lugar agradable con un excelente servicio, una excelente acogida y, sobre todo, una excelente relación calidad precio. Excelente fórmula, con platos tradicionales y saludables, como el falso solomillo, los espárragos con salsa de muselina, el foie gras y sus terraveras, los gafas servidos en ensalada de nueces y castañas, las tortillas a las setas frescas y generosamente servidas o el melón al oporto en verano… Te recomendamos el menú regional compuesto por un plato limusina, confitado de pato y postre. Para los aficionados, el arroz con leche se vende para llevar. De la cocina de las abuelas de Corrèze en el siglo pasado que combinan la verdadera tradición y la sencillez. Los vinos de castaño y nueces son una delicia. En verano, la pequeña terraza con vistas al río ofrece un bonito marco para los almuerzos estivales.
Opiniones de los miembros sobre DENISE CHAMPSIAUX
