LES MOULINS DE RAZEL
Cómo llegar y contactar
Millevaches, étnicamente país de "mil fuentes", ha visto construirse en su territorio muchas almazaras. El lugar de Razel tiene esta particularidad de contar con tres vecinos unos de otros, formando un pequeño y encantador conjunto situado en los subbosques. Un uso colectivo fue construido por los habitantes de Razel y Chaumeil y los otros dos privados pertenecían a familias acomodadas. Antes de la Revolución, permitían a los habitantes alejados de las grandes vías de comunicación, molestar el sarrón para obtener harina y confeccionar pan y tortas. Construidos de forma rústica con materiales locales, las almazaras estaban dotadas de granito, tallados por un artesano local. Hoy en día, entregan los secretos de su hermosa mecánica: un mecanismo de cuchara, el más extendido en la región. La oficina de turismo, en asociación con la asociación de almazaras de Razel, organiza visitas guiadas individuales o en grupo.