AUBERGE DE ROCHEFORT

Esta casa boutique, situada en el pueblo, alberga un pequeño hotel de campo recientemente renovado que le da la bienvenida… Este es el restaurante de la familia Lelong; en la actualidad es el hijo, Eric, chef talentoso que está a los fogones, lo que da una carta original, creativa y sorprendente como estos brochetas de truchas con tocino gratinados en el cantal o la cola de ternera a las pequeñas verduras y vinagretas a la mostaza de orlejo sin olvidar los postres caseros.