AVESNI HAIR
Cómo llegar y contactar
Restaurante con vistas al lago Triouzoune con cocina regional y familiar.
Una parada en medio de los bosques de Haute Corrèze. En el interior o en el exterior, disfrutará de una vista impresionante del lago Triouzoune y su magnífico entorno natural. En el interior, la decoración es agradable y contemporánea. Afuera, puedes sentarte en la hermosa terraza para un almuerzo soleado o una cena bajo las lámparas de aceite en verano. La cocina es regional y de estilo casero. En el menú: tortilla de montaña, millassou (torta de patatas), huevos fritos y tocino a la parrilla, fricasé de setas porcinas en perejil, bife de peregrino, lomo de cerdo empanado, frito y luego gratinado con queso Saint-Nectaire, quenelles rellenos de patatas ralladas, acompañados de andouille y pequeñas verduras saladas, etc.
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