PÂTISSERIE F. MAGNE
Cómo llegar y contactar
Frederic Magne, maestro artífice, confesó con su equipo pasteles ligeros utilizando poco crema de mantequilla, pero de la crema pastelera a la antigua casera casera. Por lo tanto, podemos comer sin miedo a nuestra línea: París-brest, solferinos, verrinas pasteleras, relámpagos a los chocolates de todas las formas, religiosas gigantes, encantadores (crema quemada figatina frambuesa y mousse de chocolate), especialidades regionales (Tripaè y torta corziana), especialidades regionales (Tripaè y torta corziana), helados, verrinas heladas, macarrones, pequeños hornos… M (iniciales de Frederic Magne) es su última creación gastronómica. Se trata de un entrante a base de galleta pistache al lirón de albaricoque y a la crema quemada vainilla que se puede comer en rábano. Por encargo, hace pastel festivo y piezas montadas.
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