EN CUISINE
Cocina francesa
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€€
2024
Recomendado
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2024
Un excelente restaurante bistró elegante con una cocina refinada y una buena relación calidad-precio en Brive.
Un excelente y elegante bar con platos refinados con una buena relación calidad-precio. Nicolas Eche es unánimemente aclamado por su cocina, que reinventa las tradiciones locales y combina sus sabores con pasión, talento y humor. Nos encanta la paleta ahumada cocinada en su cazuela sobre un lecho de hierbas que se abre delante del comensal. Otro valor seguro: el foie gras. Los postres son tan buenos como los platos. Todo es casero, incluso el pan y el helado. El menú infantil es el mismo, pero en porciones más pequeñas. Servicio altamente profesional. Buena carta de vinos. Un sitio superior a los demás.
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Opiniones de los miembros sobre EN CUISINE
5/5
4 opinión
Valor para el dinero
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