LA TAVOLA DI MAMMA
En Tavola Di Mamma, las recetas italianas se transmiten de generación en generación. Primero por el menú, donde los platos están en italiano (la lista de ingredientes en francés), luego por la cálida y amistosa bienvenida, como en casa, lo que se destaca es una cocina sencilla y familiar al estilo italiano. Y todo esto se siente en los platos generosos! Las pizzas se amasan a mano como en Nápoles, las harinas se seleccionan cuidadosamente y los sabrosos ingredientes se elaboran con ingredientes naturales. La pasta es una delicia, por no hablar de los antipastos, carpaccios, escalopes. En cuanto al vino, el propietario le invitará a descubrir un Barolo o un Zaccagnini de la variedad de uva Montepulciano y Abruzzo! Tavola Di Mamma se complace en preparar una cocina típica y sin pretensiones, en un ambiente familiar donde se reúnen los clientes habituales y los nuevos. Cabe señalar que la dirección es italiana.
Très bons produits, frais ,de qualités et divinement cuisinés.
Enchantée de mon repas si savoureux !