Saleilles

Este viñedo, que existe desde 1897, ocupa actualmente 23 hectáreas de terreno, constituidas principalmente por terrazas del Plioceno: suelos areno-arcillosos que contienen numerosos guijarros de cuarzo. Frédéric Belmas, que representa a la^5ª generación, cultiva 14 variedades de uva diferentes que permiten elaborar una gran variedad de vinos secos y dulces. El equipo de Mas Alart se ha embarcado en el enoturismo y ofrece visitas para descubrir el mundo del vino y sus secretos en julio y agosto. ¡Le Petit Futé se ha enamorado de esta finca!

Creada por la fusión de las cooperativas de Saleilles y Canet en 1988, la empresa pasa a llamarse "Les Vignobles du Soleil". Este grupo incluye a más de 90 viticultores, para una superficie de 250 ha (en un suelo cuaternario aluvial), unidos por los valores de la cooperación. Durante la degustación, se le ofrecerán IGP y Côtes du Roussillon en los tres colores y vinos dulces naturales. También encontramos vinos orgánicos como los de las añadas B, que son sinónimos de belleza y bien elaborados. Este enfoque de la agricultura ecológica no es nuevo desde que se inició en 2009. Además, una mención especial para el vino base de la JV en la IGP Côtes Catalanes blanc, "I'm going" con los ojos cerrados. Y adelante porque te daremos la mejor bienvenida en ambas bodegas.