FERME DU SALSON

En un magnífico valle, Isabelle y Christophe Duquenne te acogen en este edificio célebre del siglo XV, renovado con gusto. Las habitaciones, muy coloridas, dejan entrever una impresionante estructura de castaño. El desayuno y las comidas, cuando el tiempo lo permite, se toman en la amplia terraza admirando el panorama sorprendente de la señal del Ventalon y del barranco del infierno. Podrás degustar los productos de la granja, mermeladas de fruta rojas, zumo de manzana, ya que la explotación está dedicada a las ovejas y a los cerdos y los propietarios fabrican charcutería, mermeladas, crema de marrones, mieles, jarabes y zumos. A consumir in situ o a llevar en el momento del regreso. En la propiedad se encuentra uno de los mejores molinos de agua de los Cévennes, un lugar ideal para bañarse.