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Recomendado
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Restaurante con terraza para disfrutar de una cocina auténtica y generosa.
Cómodamente instalados en el interior del edificio, o en su terraza con vistas a la campiña circundante, podrán degustar una cocina que no puede ser más auténtica y generosa: un aligot preparado con maestría y que se "frota" ampliamente para el mayor placer de los comensales, una trufa -una delicia local- pero también las terrinas del burón y la carne de buey "De Lozère", criada en las cercanías de la granja. Los postres también son tradicionales: tartas de frutas, coupétade con ciruelas pasas y sultanas o flan, todo casero.
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Opiniones de los miembros sobre LE BURON DU BÈS
3.6/5
47 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Alors on est parti et plus bas on a trouvé un resto qui nous a servi à boire.
Alors monsieur le tenancier de cette gargote, si les touristes qui vous font vivre ne vous plaisent pas, imaginez qu’ils viennent là pour les paysages de l’Aubrac, son authenticité et ses produits et que sans eux (nous) vous seriez un pays sinistré en train de demander des subsides à l’état.
Et cet avis vaut pour tous les gens de ce beau pays qu’on a l’air de déranger.
Le patron un peu froid
Menu basique et quantité minimaliste. Truffade très moyenne. Vin minable.
Très déçu vu le niveau de prix et l'amateurisme évident. A éviter, il y d'autres adresses bien plus réjouissantes aux environs !! Nous sommes vraiment attérrés et plaisir de soirée gâché !!! On ne s'attend pas à cela ici ; au bord de la plage oui mais là... Passez votre chemin.