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Recomendado
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Restaurante al borde del parque del castillo de Carrière que ofrece una deliciosa cocina local en Marvejols.
Al borde del parque del Château de Carrière, el restaurante ocupa las antiguas caballerizas de la finca, una especie de Petit Trianon al estilo de Lozère. Eric y Aurélie se han hecho cargo recientemente de este lugar dedicado a los placeres del paladar, al que aportan un espíritu muy contemporáneo y chic. La carta se renueva regularmente porque el chef, Arnaud, sólo trabaja con productos frescos y propone una deliciosa cocina local. Para empezar, un foie gras marmolado con cebollas dulces, seguido de un costillar de cordero con canelones de col, servido para deleite de paladar.
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Opiniones de los miembros sobre DOMAINE DE CARRIÈRE
4.7/5
36 opinión
Valor para el dinero
Calidad de la cocina
Originalidad
Marco/Ambición
Servicio
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Très bon accueil, service très agréable et le repas était excellent.
Très beau cadre également !!
Le service est parfait. Un lieu a ne pas rater a Marvejols.