LES BRASSEURS DE LA JONTE
Cerveza – Restaurante
2024
Recomendado
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2024
En un antiguo molino, Jean y Thomas elaboran cervezas artesanales a base de agua pura del Aigoual, lúpulo y, si es posible, algunas especias locales. Cada cerveza tiene un nombre vinculado a la tierra o a las tradiciones cerveceras. El Fario evoca las truchas salvajes de los ríos de Cevennes. La Ratapenada -murciélago en occitano- hace referencia a los pipisteles que ocupan la sala de degustación en invierno. El Fauve sugiere los buitres que merodean por encima de la cervecería.
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Un lieu bucolique pour prendre le frais et boire un coup.