Restaurante que transforma los productos frescos y locales en platos tradicionales.
Muy bien situado a orillas del lago de Naussac, la antigua cabaña de pesca ha pegado un buen cambio. En la bonita sala luminosa y moderna, o en la terraza, con los patos que vienen a por las migajas de pan, el lugar es paradisíaco y el trato muy acogedor. Uno llega a este restaurante con la sensación de estar comiendo o cenando en casa. Porque el chef se esmera en transformar los productos frescos y locales en sabrosos platos tradicionales. Servidos en una sala bañada de luz que se abre al lago, los platos tienen el sabor del auténtico Lozère: lasaña con verduras de temporada, quasi de ternera con cangrejos de río, cabeza de ternera, mignon de cerdo a la sidra... La zona de lounge permite beber cómodamente a sorbitos una copa o el café.
Opiniones de los miembros sobre LA TABLE DU LAC
Jolie baie vitrée avec terrasse bien équipé très chouette vue sur le lac!
Nous reviendrons avec plaisir !
Je recommande
Côté repas:
- "oeuf parfait ..." parfait! Incroyable cette chips de jambon cru!
-Entrecôte bleue au bleu et déclinaison de p.d.t (rattes cuites au top mais patate violette trop "al'dente" à mon goût) j'ai tt mangé quand même !
Poisson, desserts ect... tous aussi savoureux que l'équipe féminine aux petits soins !
À refaire car rapport qualité / prix plus que correct !
Mention spéciale pour les "à côté":
Tapenade de bienvenue
Dégustation de velouté courge/chantilly maison
Mais surtout la petite salade à l'attention du/des convives sans entrées qui leur permet de patienter tout en accompagnant le reste de la tablée !
Étant du secteur de la restauration nous vous recommandons cette adresse chaleureusement !