LA LOZERETTE * *
Confortable hotel familiar que ofrece habitaciones decoradas con gusto en Bédouès-Cocurès.
En este hotel familiar, un "pequeño Lozère", con una fachada renovada, que Pierrette Agulhon ha marcado con su pata, es bueno descubrir hasta dónde puede llegar la comodidad de Lozère. Las habitaciones, decoradas con esmero, son una alianza de madera de castaño o pino y telas cálidas de muy buen gusto; mil detalles las hacen acogedoras, desde las flores de la mesa hasta la jarra de leche para el desayuno. Estos arreglos se han realizado respetando el medio ambiente: materiales naturales, recuperador de agua de lluvia, caldera de placas, productos de limpieza ecológicos... En el bar con su colorido mobiliario, en el salón o en el jardín, podrá meditar tranquilamente sobre una excelente carta de vinos (300 referencias seleccionadas por la azafata, un reconocido sommelier, que le sorprenderá con Mas Conscience). El plato está muy decorado y floreado con como aperitivo: verduras asadas y marinadas, tostadas de piperade y sardinas a la parrilla, luego el panade de bacalao de la abuela Julie con crema de ajo y patatas.
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