HOTEL-RESTAURANTE DE LA POSTE * * *
El restaurante del Hôtel de la Poste ofrece una cocina local revisitada, que se disfruta bajo el techo de un antiguo granero.
Este hotel ofrece dieciséis bonitas habitaciones (nuevas, luminosas y cómodas) muy bien equipadas (aseos, ducha o bañera, secador de pelo, televisión) que dan a un paisaje agradable y verde. Para los placeres de la mesa, el comedor del restaurante (por cierto, un antiguo granero reformado) respira autenticidad con su bonita carpintería y paredes de piedra decoradas con objetos tradicionales. José, Anne-Marie y ahora Marie Laurens, quinta generación de este establecimiento que pasa de madre a hija desde hace un siglo y medio, reservan a sus anfitriones una cálida acogida. La tradición se encuentra también en el plato, con una cocina local reinventada con elegancia y algunas especialidades de La Margeride. Además, el hotel cuenta con tres casas rurales que albergan otras siete habitaciones.
Nous avons passé un merveilleux moment lors de notre mariage dans cet établissement familial et tout était parfait de A à Z. Le lieu, le repas, le service, les chambres... rien à dire.
Nous reviendrons avec plaisir profiter des délicieux plats proposés au restaurant.
Très bon rapport qualité-prix, je recommande vivement.
Qualité/prix très correct