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Nathalie Baillat, 34820Teyran, Francia Ver en la mapa

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Natural y local son las consignas de Nathalie. Ella hace mermeladas a la manera tradicional, a mano, como lo hacían nuestros ancianos, con frutas y verduras que provienen en su mayoría de su huerto, del huerto de sus padres y de los productores locales. Sin conservantes, sabores o colorantes! En el lado de las verduras, cremas para untar, purés de verduras, caviar de berenjena, sopas. En el lado dulce, purés de frutas, pastas de membrillo, galletas, manteca, etc.

¿Lo sabías? Esta reseña ha sido escrita por nuestros autores profesionales.

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