RUTA "A L'OMBRE DU PIC SAINT-LOUP"
Cómo llegar y contactar
Un pico que perfora el cielo mediterráneo, un relieve único a cuyos pies se ha invitado a la vid
¡Es un faro! Ya sea en la costa, en las Cévennes, en las garrigas, el Pic está ahí, reventando el cielo mediterráneo, un relieve único al pie del cual la vid se ha invitado a sí misma. ¡Es un ramo de olores! Matorrales de encinas y bosques de pinos salpican las garrigas donde el tomillo, el romero, la ajedrea, la lavanda... exhalan sus flagrancias. Estas fragancias destiladas de la naturaleza mediterránea juegan un papel importante en la firma de los vinos cuya denominación se identifica con la mítica cumbre (la DOC Pic Saint-Loup se obtuvo en septiembre de 2016). ¡Es un estilo! El Pic Saint-Loup está sujeto a importantes variaciones de temperatura que benefician a sus singulares vinos. Un hermoso marco bajo una sábana de terciopelo... Para descubrirlos, deténgase en las fincas y disfrute de este majestuoso y polifacético escenario a su gusto.