LES CAVES DE MOULINES

Entre los estanques y el mar Mediterráneo, las bodegas de Moulines producen vinos llenos de color y aromas, combinando tradición y modernidad. Desde hace más de veinte años, la finca agrupa dos fincas vinícolas, el Domaine de Moulines (55 hectáreas de viñedos) y el Domaine de Figueirasse (55 hectáreas). Estos dos caseríos están situados en un suelo arcillo-calcáreo y se benefician del clima templado que prevalece en la región. La finca produce muchas variedades de uva: Merlot, Cabernet, Syrah, Garnacha, Chardonnay, Viognier, Aubun, Carignan, Cinsault, Roussanne y Marsanne. En la IGP Pays d'Hérault para las Moulines rojas, rosas y blancas, y en la IGP Sable de Camargue para la Figueirasse roja, gris y blanca.