LE CHAPITRE
Cómo llegar y contactar
¿Cómo no hablar de Christa y de su concepto único en Montpellier? un bar de champán en el corazón del Escudo.
Encontrarás una decena de categorías y marcas de champanes diferentes en la copa o en botella, del pequeño productor como Charles Colin, pasando por casas ineludibles (Duval-Leroy, Moët y Chandon, Louis Roederer, Viuuve Clicquot, Ruinart) o las grandes cuvadas de las casas Krugs o Dom Pérignon para los aficionados iluminados. El encanto de este bar de champán tiene el ambiente cálido de este lugar, acogedor e intimista, así como la situación excepcional de su terraza frente a la iglesia de San Roch. También podrá disfrutar del entusiasmo, el arte del bien y la sonrisa de Crista y de su equipo. El capítulo propone también vinos de productores regionales y platos de manchadas caseras, Blinis en el corazón de salmón, foie gras, plato de crueldad, embutidos, quesos, foie gras, ostras e incluso recortes de caramelos.
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