LE BOUTIK’R

Las tiendas de souvenirs no corren las calles en Montpellier. De ahí nuestro amor por esta parada situada justo enfrente de la Esplanade, a pocos pasos del Corum, del Museo Fabre y de la Comedia. Un lugar de elección en el centro neurálgico de la ciudad, sobre la que Thierry se ha ido. Hay que decir que el lugar tiene carácter. Instalada y cuidadosamente renovada en los antiguos establos de un hotel particular, la Boutik R (R como el aire de Montpellier) pone a disposición del público una variedad de especialidades locales que interesan tanto a los turistas como a los montpelinos: artesanía local - fabricado en loza del Viejo Montpellier, reconocible en su fondo amarillo adornado con una flor azul-toros mosaicos, lloviendo: tenemos la vergüenza de elegir. La zona gastronómica pone el agua en la boca del gemelo: macetas de mermelada al aire libre de Montpellier, piña o plátano flamenco, fiambres y vinos del sur. Thierry ama gustos singulares y no duda en abrir las puertas de su tienda a apicultores que producen, entre otras cosas, miel de limonero o rododendro. También se abre a una conservera local orgánica que ofrece mezclas como la artillería con pimienta blanca o el chocolate negro con pimientos rojos. Una auténtica mina de ideas de regalos y de adornos. Desde hace poco, el establecimiento también ofrece un bar de tapas con productos regionales.