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Excellent dining experience. You can tell the chef (who came out and greeted guests personally) really takes care of finding great products to work with and then prepares them to perfection. We really enjoyed dining here and the star is so well merited. Maybe some small dissappointment over not having a wine replaced with a different beverage, this is probably explained by some ordinary staff being on holiday (we ate here just after Christmas) but still didn’t feel like the extra mile. Alas! Much worth a visit, a real personal touch!
4 temps avec accord mets et vins, aucune fausse note, et aucune remarque sur la nourriture qui était succulente, raffinée dans un cadre épuré simple et intimiste, quelques places par salle.
1* bien méritée.
Très bon restaurant de l'accueil à la cuisine en passant par le service. Très bonne adresse. Nous avions le menu en sept temps. De sublimes assemblages tout au long du repas. Le chef propose aussi un menu végétarien et vegan.
Super expérience culinaire. Des saveurs exceptionnelles. Service efficace tout au long du repas. Le seul bémol, la faiblesse de l'organisation au moment de notre départ. 4 employés au comptoir, beaucoup de difficultés pour nous encaisser. Aucun mouvement pour accompagner notre départ. Nous étions l'avant dernière table à quitter le restaurant. Une légère impression de ne pas partir assez vite..
C est un sans fautes, magnifique batisse en arrivant, salle de restaurant agréable, service au petits soin et personnel très gentil, le menu était délicieux avec un concert jazz gypsy pour couronner le tout
Je recommande
Sublime expérience ! Un grand Bravo et un grand Merci pour ce moment. La cuisine est tout simplement délicieuse : justesse , finesse et équilibre ! Le service d'un grand professionnalisme. L'accord mets et vins sublime chaque étape gourmande. Je suis impatiente de revivre cette expérience !
Une belle découverte autour de produits régionaux. Superbe accueil, service très agréable avec des personnes très souriantes.
Je recommande ce restaurant..
Des serveurs en costards cravates, jamais loins pour remettre de l’eau dans le verre, tout en restant discrets.
Ambiance agréable et reposante grâce à la disposition du restaurant : plusieurs espaces composés de seulement quelques tables (en moyenne 3).
Repas délicieux composé de produits de qualités, de saisons et locales !
Premier restaurant étoilé que je fais de ma vie
Pour l’anniversaire de ma petite amie nous y sommes allé et ce sont des souvenirs impérissables que l’équipe nous a offert.
Que ce soit les plats , les desserts et les entrées, tout était sophistiqué, technique et succulent.
Le prix n’est pas donné mais vraiment abordable pour ce type de restaurant.
Merci
J’espère pouvoir revenir
Ismael SEBBAR
Restaurant fabuleux et très surprenant ! Laissez-vous guider en toute confiance par Dylan et son équipe, pour ce service en 5 temps dans mon cas. En effet tout au long du repas son sommelier vous conseillera surprises et classiques de la région, qui accompagneront vos dégustations avec perfection. Pour finir des cuissons et sauces maîtrisées, conceptions réfléchies et sophistiquées, serons sûre de vous plaire une à une. Je recommande fortement.
Großartiges Restaurant mit brilliant kombinierten Gerichten sowie tollen Weinen, welches seine Dekoration mit einem Michelin Stern sowie einen grünen Stern für Nachhaltigkeit mehr als verdient! Insbesondere Sommelier Didier macht seinen Job voller Hingabe und versteht sein Handwerk! Auch die Freundlichkeit und Professionalität des gesamten Serviceteams bedarf eines Sonderlobes! Wir kommen gerne wieder!
personnel très à l'écoute et prévenant,le sommelier prodigue en expliquations sur les vins,qualité des mets...une adresse incontournable,à quand la deuxième étoile?
Un accueil chaleureux et simple pour une cuisine aux goûts marqués et francs.
On sent la volonté de mettre en valeur des produits locaux qui font écho à l’étoile verte et Michelin de l’établissement.
Merci pour cette belle découverte au cœur de Montpellier !
Superbe moment à deux. Le personnel aux petits soins et une cuisine extra. Très belle découverte. Nous avons choisi le menu Horizon et nous nous sommes régalés ! Merci à toute l’équipe !
Nous avons été ravis d'aller dans ce restaurant gastronomique que nous ne connaissions pas. Le service était très bien et nous avons été très bien conseiller pour le choix des vins. Les plats étaient à la hauteur de la réputation du restaurant.
Une belle expérience, plats rafinés, délicats. Félicitations au chef et aux personnels très à l'écoute, ses conseils, son service. Une attention qui a touché ma maman une bougie avec les desserts pour son anniversaire de ses 90 ans... Merci
très bon accueil du personel,un petit mot du chef en partant...cuisine recherchée,parfait accord mets et vins avec conseils de la sommelière,cadre intimiste...tout est parfait
1* bien méritée.
Des goûts, des mets, des couleurs des associations....
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis avec nous.
Reflet d'Obione
Je recommande
Je recommande ce restaurant..
Ambiance agréable et reposante grâce à la disposition du restaurant : plusieurs espaces composés de seulement quelques tables (en moyenne 3).
Repas délicieux composé de produits de qualités, de saisons et locales !
Pour l’anniversaire de ma petite amie nous y sommes allé et ce sont des souvenirs impérissables que l’équipe nous a offert.
Que ce soit les plats , les desserts et les entrées, tout était sophistiqué, technique et succulent.
Le prix n’est pas donné mais vraiment abordable pour ce type de restaurant.
Merci
J’espère pouvoir revenir
Ismael SEBBAR
Allez y les yeux fermés.
On sent la volonté de mettre en valeur des produits locaux qui font écho à l’étoile verte et Michelin de l’établissement.
Merci pour cette belle découverte au cœur de Montpellier !
Le service était aimable et très agréable.